Аспарагус нь бордсон хөрсөнд нээлттэй, нарлаг газар ургадаг. Ургацыг зөвхөн хаврын гурав дахь жилд хурааж авдаг бөгөөд үүнээс өмнө найлзуурыг арчлах хэрэгтэй: услах, суллах, толгод.

Зааварчилгаа
1-р алхам
Аспарагус бол зуны зуслангийн байшинд тариалах боломжтой чамин ногооны ургац юм. Энэ ургамал нь олон үнэ цэнэтэй, хэрэгцээтэй бодисууд, ялангуяа А, С, В аминдэм, эрдэс бодис агуулдаг. Тэрбээр эрүүл хооллолтын фенүүдэд маш их дуртай байдаг. Аспарагус хэрхэн ургадаг вэ?
Алхам 2
Ургамал салхинаас хамгаалагдсан нээлттэй, нарлаг газруудад "дуртай" байдаг. Энэ ургацыг хаврын эхэн үед, навчгүй хэвээр байхад ургадаг тул модны дор тариалах боломжтой. Аспарагусыг үрээр эсвэл ургамлын аргаар ургуулж болно. Аспарагус бол хоёр талт ургац юм: эрэгтэй ургамал хамгийн өндөр бүтээмжтэй байдаг тул олон наст тариалан эрхлэхийн тулд тэдгээрийг ашиглах, эмэгтэй ургамлыг хаях шаардлагатай байдаг.
Алхам 3
Суулгацанд спаржа тариалах үед хамгийн их ургац авах боломжтой. Тариалахын өмнө үрийг хоёроос гурван өдрийн турш бүлээн усанд байлгаад хатаагаад 3 см-ийн гүнд дараалан тариална. 2-3 долоо хоногийн дараа эхний найлзуурууд гарч ирдэг бөгөөд үүнийг тогтмол усалж, суллаж, хогийн ургамлыг зайлуулж, фосфор-калийн бордоо, зутан эсвэл шувууны ялгадасаар тэжээх хэрэгтэй. Ургамлыг хүйтэнд бэлтгэх ёстой - дэлхийн гадаргуугаас 10 см зайд огтолж, үндэслэг ишийг хөрсөөр буталж, намар нь ялзмагийн бөмбөлгөөр хучна.
Алхам 4
Хоёр жилийн дараа суулгацыг ухаж, органик эрдэс холимогоор бэлтгэсэн газарт шилжүүлэн суулгаж болно. 5-р сарын эхний хагаст буюу 8-р сарын 2-р хагаст хөрсний гадаргаас доош гүнзгийрүүлж, ургамлын хооронд 30-35 см зайг хадгалж, суулгац тарих хэрэгтэй. Та хоёр наст ургамлыг мөн адил арчлах хэрэгтэй. суулгацын хувьд, мөн зөвхөн гурав дахь жилдээ хавар анхны ургац хураах. Ургац хураахын өмнө коридорыг суллаж, ургамлыг хөрсөнд сайтар цацна.
Алхам 5
Ургац хураалтыг түргэсгэх, найлзуурын чанарыг сайжруулахын тулд эгнээний эгнээг хар хуванцар эсвэл хайрцгаар хучиж болно. Бодит баримт бол найлзууруудын ногоон толгойнууд нь илүү бүдүүн бөгөөд гашуун амттай бөгөөд гэрэлд нэвтрэхгүйгээр тэд цагаан, эмзэг болж хувирдаг. Толгойн нурууны гадаргуу дээр толгой гарч ирэхэд хөрсийг хусч, үндэслэг ишийг гэмтээхгүйн тулд найлзуурыг сайтар тайрч авах хэрэгтэй. Ургац хураалтын дараа дахин тэврэхийг санаарай.
Алхам 6
Эхний жилүүдэд ургацыг 20-30 хоногийн турш хурааж авдаг байсан бол дараагийн жилүүдэд ургац зөвхөн өсөх болно. Хэдийгээр хоёр жилийн дотор нэг ургамлаас 2-4-ээс илүү найлзуурыг таслах нь үнэ цэнэтэй биш боловч хөргөгчинд хоёр долоо хоногоос илүүгүй хугацаанд чийгтэй даавуугаар ороосон байх ёстой. Аспарагусыг олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно: дарс, сармис, цуу, маринад гэх мэт зүйлд нэмнэ.