Аспарагусын нэрийг Грекийн "найлзуур" -аас орчуулсан болно. Энэ үйлдвэр Баруун Европ, Орос улсад өргөн тархсан. Хоол хийхэд ногоон вандуйтай төстэй олон талаараа чихэрлэг амттай байдаг. Аспарагус ургуулахад хүчиллэг багатай үржил шимт хөрс шаардагдана. Аспарагусын хамгийн их ургацыг шим тэжээлээр баялаг сул элсэрхэг шавранцар хөрсөн дээр гаргаж авах боломжтой.
Шаардлагатай
- - үрийг дэвтээх сав
- - цэцэрлэгийн хүрз
- - цэцэрлэгийн давирхай
- - услах бодис
- - суулгацын хөрсний хольц
- - суулгацын кассет
Зааварчилгаа
1-р алхам
Аспарагусын суулгацыг хоёр аргаар ургадаг. Суулгацны тариалангийн талбайд шууд тариалахын тулд 5-р сарын гурав дахь арван жилд үрийг тариална.
Алхам 2
Хуурай үр 25-30 хоногт ургадаг. Хэрэв та удаан хүлээхэд бэлэн биш байвал 5-6 хоногийн турш усанд байлгана. Усны температур 30-35 ° C-ийн хооронд хэлбэлзэж болно. Температурыг хадгалахын тулд үрийг агуулсан савыг дулаан газар байрлуулна.
Алхам 3
Хугацаа дууссаны дараа үрийг 4-6 хоногийн турш чийгтэй цаас эсвэл даавуунд хийж тавина. Энэ хугацаанд үр нь ургах болно. Цаас эсвэл даавууг хатаахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд гилгэр хальсан цаасаар сайтар боож өгнө. Сайн чийгшүүлсэн үр 12-15 дахь өдөр ургадаг, хэрэв үрийг ургах цаг байсан бол 7-8 дахь өдөр эхний найлзуурыг хүлээж болно.
Алхам 4
Нэг метр квадрат талбайд суулгацын ор бэлтгэхийн тулд 1 хувин бордоо эсвэл ялгадас, 100 гр цогц бордоо нэмнэ. Үүний дараа хөрсийг ухаж, суллаж, тэгшлээрэй.
Алхам 5
Ирээдүйн суулгацын орыг бүрдүүлэхдээ дор хаяж 30-40 см-ийн зай үлдээгээрэй. Үрийг 6-7 см-ийн зайд 2 см-ийн гүнд тариална.
Алхам 6
Нэг сарын дараа суулгацыг сийрэгжүүлж, хамгийн хүчтэй найлзуурыг бие биенээсээ дор хаяж 15 см зайд үлдээгээрэй.
Алхам 7
Аспарагусын суулгац туйлын удаан ургадаг бөгөөд 40-45 хоногийн дараа 10-15 см-ээс ихгүй өндөрт хүрдэг. Энэ шалтгааны улмаас цэцэрлэгт удаан хугацаагаар байх шиг байна - 1-2 улирал. Зэрлэг ургамлыг зайлуулахын тулд суулгацыг усалж, хогийн ургамлаар зайлуулах ёстой. Зуны эхэн үед азотын бордоогоор бордох шаардлагатай байдаг. Нэг метр квадрат тутамд 10 г нэмсэн мочевин ба аммонийн нитратад давуу эрх олгоно. Та мөн 1: 6 харьцаагаар бэлтгэсэн зутанг устай хамт хэрэглэж болно.
Алхам 8
Зуны төгсгөлд цэцэрлэгийн орон дээр 2-4 найлзуур, жижиг үндэслэг иш бүхий ургамал гарч ирнэ. 9-р сарын эхээр өвөлдөө бэлтгэхийн тулд фосфор, кали нэмнэ.
Алхам 9
Аравдугаар сард агаарын хэсэг үхэж, дараа нь хүлэрт эсвэл ялзмагт тариалалт хийнэ. Хамгаалалт найдвартай байхын тулд давхаргын зузаан нь дор хаяж 3 см байх ёстой. Цэцэрлэгийн орыг унасан навч эсвэл гацуур модны мөчрөөр хучна.
Алхам 10
Аспарагусын суулгацыг байнгын газарт дахин тарихдаа үндсийг нь гэмтээхгүй цэцэрлэгийн давирхайг ашигла.
Алхам 11
Савны суулгац тарих нь намрын эхэн сар хүртэл илүү боловсронгуй, хүчтэй ургамал ургах боломжийг олгодог. Тариалахын тулд 100-200 мл-ийн эзэлхүүнтэй савыг сонгоорой. Бүх процедурыг арай эрт эхлэх ёстой - 5-р сарын дундуур. 1-3 мм-ийн үндэстэй үрийг тариалахад тохиромжтой гэж үздэг.
Алхам 12
"Аспарагус" газрын хольц бэлтгэхийн тулд цэцэрлэгийн хөрс, хүлэр, ялзарсан бууц, элсийг 2: 1: 1: 1 харьцаагаар холино.
Алхам 13
Савтай ургамлыг янз бүрийн чиглэлд нар руу эргүүл.
