Сарнайг цай гэж нэрлэдэг

Агуулгын хүснэгт:

Сарнайг цай гэж нэрлэдэг
Сарнайг цай гэж нэрлэдэг
Anonim

Цайны сарнайг Европт Зүүн Энэтхэгээс авчирсан ягаан сарнайгаар, Хятадаас 19-р зууны эхээр авчирсан шар сарнайгаар бүтээсэн эрлийз гэж нэрлэдэг. Тэд давхар нахиа, шинэхэн цайны үнэрээр ялгагдана.

Цайны сарнай
Цайны сарнай

Зааварчилгаа

1-р алхам

Эхэндээ цайны сарнай нь мэдэгдэхүйц дутагдалтай байсан бөгөөд тэд бага зэрэг хүйтэн байсан ч тэсвэрлэх чадваргүй байв. Гэхдээ гоёл чимэглэлийн өндөр шинж чанар, хүчтэй, маш сайхан үнэртэй тул тэд үүнийг ургуулахаас татгалзсангүй. Энэ нь цайны сарнайн бүх давуу талыг хадгалахын тулд илүү мадаггүй зөв шинэ сортуудыг бий болгох шалтгаан болсон юм.

Алхам 2

Одоогийн байдлаар ганцхан төрлийн цайны сарнай байдаг бөгөөд энэ нь Gloire de Dijon хэмээх авирах сарнай бөгөөд 4м хүртэл өндөртэй бөгөөд цэцэг нь тод, өтгөн шар өнгөтэй, давхар, том үнэртэй. Энэ төрөл нь нунтаг хөгцэнд тэсвэртэй биш бөгөөд аалзны хачигт нөлөөлдөг. Буулгахын тулд тор эсвэл треллис хэлбэртэй хана эсвэл бусад дэмжлэг хэрэгтэй. Глайр де Дижон бол анхных нь бөгөөд гарал үүслийн талаар төдийлөн мэддэггүй. Цэцгүүд нь аяган дээр тогтдог, бороонд мууддаг, гэхдээ тайрахад маш сайн тогтдог. Дунд бүсийн уур амьсгалд эрт цэцэглэж, хүйтэн жавар хүртэл цэцэглэдэг.

Алхам 3

Barcarole төрөл нь эрлийз цайны сарнайнд багтдаг бөгөөд нахиа нь маш бараан өнгөтэй, бараг хар өнгөтэй байдаг. Цэцгүүд нь бусад бүх эрлийз цайны сарнай цэцгийн адил давхар бөгөөд 9-12 см-ийн голчтой, сүрлэг сайхан үнэртэй. Эдгээр сарнайн бутнууд нь шулуун бөгөөд хүчтэй бөгөөд цэцэглэж намрын сүүл хүртэл үргэлжилдэг. Энэ сортыг тайрахад маш сайн харагддаг. Хар толбоноос хамгаалах дархлаа, нунтаг хөгцэнд тэсвэртэй. Хүлэмж эсвэл өвлийн цэцэрлэгт хүссэн уур амьсгалыг өгөх нь жилийн турш цэцэглэнэ.

Алхам 4

Цайны сарнай нь маш том цэцэгтэй, диаметр нь 15-17 см хүрч, хүчтэй үнэрийг Big Purple гэж нэрлэдэг. Энэ сарнайн өнгө нь нил ягаан, бутны өндөр нь 1 м-ээс их, мөчир нь маш хатуу бөгөөд босоо байдаг. Цэцэглэлт зуны бүх намар намар орой хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд төрөл зүйлийг өвөлд тэсвэртэй, өвчинд тэсвэртэй гэж ангилж болно. Эдгээр бутыг их хэмжээгээр тайрахыг зөвлөдөггүй, учир нь суганы нахиа үлдэх тусам ирэх жил илүү их найлзуурууд гарах болно.

Алхам 5

Цэнхэр сүрчигний эрлийз цайны сарнай нь дэлбээний өнгийг өөрчлөх чадвараараа ялгардаг. Нахиа нь нил ягаан өнгөтэй боловч цэцэглэх үеэрээ бөөрөлзгөнө өнгө, цайны хүчтэй үнэрийг авдаг. Бүрэн цэцэглэж буй цэцэг дээр шар өнгийн дэнлүүтэй дунд нь тод харагддаг, төв дэлбэнүүд нь ноорхой, гажигтай, ирмэгээс том хэмжээтэй, ялгаатай байдаг. Бут нь маш нягт, үзэсгэлэнтэй бөгөөд цэцэглэлт намар хүртэл үргэлжилдэг. Өвлийн тэсвэрлэх чадвараараа ялгаатай биш.

Алхам 6

Эрлийз цайны бүлгийн сарнай цэцгийн хамгийн үзэсгэлэнтэй сортуудын нэг бол Шопены төрөл зүйл юм. Цэцгүүд нь цагаан, давхар, дунд зэргийн хэмжээтэй, 10-13 см диаметртэй байдаг. Тэд зүслэгт удаан хугацаагаар хатдаггүй, бороонд муудаж, бороотой уур амьсгалыг сайн тэсвэрлэдэг. Бутнууд метрээс өндөргүй ургадаг.

Зөвлөмж болгож буй: